Il progetto, sostenuto  da Comune, Provincia Dipartimento Salute Mentale di Arezzo e finanziato dal CESVOT,  consiste nella coltivazione di un orto biologico, la costruzione di una serra, la manutenzione di un’area  coltivata anche a oliveto e vigna che  si trova nelle immediate vicinanze di Arezzo, all’inizio della vallata casentinese ad un’altezza tra i 400 e i 500 metri (zona Chianti Putto docg) Il progetto ha anche una valenza terapeutica per la scelta di operare nel verde e scegliere, perlomeno all’inizio, coltivazioni che abbiano un ampio margine di riuscita.  Il luogo  potrà essere  anche una scuola di vita sostenibile dove si pratica e si promuove un’agricoltura in linea con i principi di un’economia sostenibile, dove si valorizza l’incremento  della biodiversità, in parte, già presente, con l’inserimento di animali  da cortile  Dopo un corso di  formazione (organizzato dalla Coop . La Tappa ) per fornire le competenze necessarie  ai futuri operatori, individuati  in collaborazione con il Dipartimento di Salute Mentale le persone formatesi  hanno iniziato il percorso lavorativo  seguite da un  tutor   e da alcuni volontari dell'associazione. Il progetto, che  è tuttora in corso ,si auto sostiene con la vendita dei prodotti principalmente a gruppi di acquisto e la presenza alla manifestazione "Mercatale che ospita i produttori di prodotti biologici in S. Agostino il primo sabato di ogni mese.   

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